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江苏盐城的中秋风俗也有很多:敬月亮,做饼,放烟火、烧香等中秋节这天,盐城人有吃老鸭汤就饼的习惯,一般是小碎米饼(俗称米饭饼)、小麦面饼、芝麻糖饼等在盐城,中秋节前后还有已定亲但尚未婚娶的女婿给准岳父母家送礼的习俗,叫“追节”礼物中两只鸭子是必不可少的,如果岳父岳母家全部收了鸭子就说明今年还不同意把女儿嫁出去,如果回一只就表示同意今年把女儿嫁出去了
江苏中秋的习俗很多,每个地方有相通的习俗,也有自己当地的特色风俗且看小编为大家介绍一二
江阴人过中秋节,是有一套完整的习俗规矩的从民俗那里,我们了解中秋节的习俗作文到了许多细节:早晨起来,要吃糖芋头,放上红糖和桂花,甜糯香滑,很是美味中午要摆“欢喜酒”,表示在团圆佳节思念祖先摆“欢喜酒”祭祀时,桌上只放一个“九拼盘”,里面有五样素菜,四色水果,再放清酒数盅,不上饭,不化锡箔中秋节一天中的重点是晚上,一家人要尽可能团聚在一起吃“八月半夜饭”晚饭后每家每户都要在天井或院子里“烧天香”拜月亮、斋月宫,这一习俗至今仍保留着暮色降临后,家家户户把茶几搬到屋前,摆放上月饼、栗子、白果等干果点心,桌子中央放一只用香“筑成”口大底小的方斗形香斗,香斗中中秋节的诗句古诗放上檀香木、末香等,再插入线香燃烧据老人们说,“烧天香”的目的是祈求月里嫦娥赐给人间太平安宁,保佑亲人永不分离因无锡地区素有“男不拜月,女不祭灶”之说,所以一般都是妇女儿童拜月
到了江苏的徐州,古时中秋节家家户户都会蒸月饼,现今这一习俗已很少见,蒸月饼早已让位于包装精美的商品月饼,只是怎么吃都吃不出当年那种用简单的白糖、芝麻做成的月饼味道在徐州,古时同样有拜月、舞火龙、玩灯的习俗,而今这些习俗已被放鞭炮所代替了
去到无锡,烧天香的习俗也还一直延续至今,“走三桥”、“摸秋”等有趣的中秋习俗如今已不多见“烧天香&r中秋节节是几月几号dquo;有的地方也叫“烧斗香”香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗“走三桥”是一项女孩子的游戏,就是从跨出家门到回家只能经过三座桥,不能重复,姐妹们相约比赛看谁最早到家所谓“摸秋”,也就是有些地方所称的“摸瓜求子”,婚后不曾怀孕的女子,要在中秋之夜到田里摸一只瓜回来,就会怀孕生子最好是南瓜,因为“南”谐音“男”,意为可得男孩;如果采到扁豆,意为可得女孩,因为扁豆形似女子蛾眉;如果采到的是白扁豆,那就寓意白头偕老,今后子女可婚姻美中秋节满
在淮安,人们中秋节也有杀鸭子的习俗,传说也是人们串联起来要“杀鞑子”但是演绎的成分更多一些:“后来一群狡猾的鞑子被追得走投无路,就跑到水里变成鸭子躲起来,大家又一齐跳下河去,把鸭子杀死”除此以外,还有喝桂花蜜酒、吃桂花蜜糕的习俗,船上人家的中秋习俗最为讲究除要供祭公鸡、鲤鱼、猪头外,还要烧香磕头,并要用公鸡血从船头挡浪板上往下流,称为“挂红”
在宿迁一带地区,中秋节这天被视为家人团聚之日,亦称团圆节,有晚饭后赏月,以及用月饼及菱角、石榴、柿子等为供品敬月的习俗八月十六,家家都会去亲家接已出嫁的女儿回家来团聚的风俗习惯
在江苏的南通,人们中秋节的传统习俗也把中秋节叫“八月半”,有吃月饼、杀鸭子、蒸芋头、吃剪角的毛豆角子、吃团圆饭、祭月、请紫姑、演木头人儿戏(提线木偶)等习俗值得一提的是,南通人对杀鸭子,有着不一样的感情当年元兵占领了通州之后,曾做过屠城的滔天大罪,火烧了三天三夜还不灭后来南通的老百姓一直没有忘记被屠城的血泪历史,就齐心相约在中秋节磨刀杀鞑子蒙古人看见家家户户在磨刀,就问,在做什么呢?居民说,在“杀鸭子”,其实意思是要“杀鞑子”到了夜里,老百姓集体行动,把城里所有的元兵全部杀光了,报了深仇大恨所以,南通人每逢中秋节家家都要吃鸭子,日子一长也就成了一种风俗此说在《南通文史资料中秋节的来历视频选辑》第22辑《南通掌故》里得到印证:“宋末元兵入侵,陷通州城……屠南通城……所有通州城居民尽被杀……曾有“隔江三日火,故里几家存”之句明洪武年间……齐心相约于中秋夜磨刀杀鞑子……是夜……居民尽杀所有在通州城之蒙古人因此,通州人每逢中秋都吃鸭子,习以为俗”
在江苏的很多地方,有“女不祭灶,男不拜月”的习俗,但到了连云港一带,男子也参加拜月,但只限行礼,行礼后就不再过问在节后第一天,也就是八月十六日,中秋节手抄报的内容有接女儿、女婿来家吃团聚饭的习俗,俗称“带闺女女婿来家翻芋头皮”有意思的是,在连云港,中秋夜吃剩下的芋头皮、果壳等不能随便扔,要堆积一处,待第二天下午才能拿出去倒掉
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