就从那开始,巴马火麻普遍被拿来榨油吃,就形成家家户户吃火麻油的习惯

广西巴马—火麻

将火麻仁磨或舂碎,人工过滤,与各类蔬菜一起混煮,此菜味清香,油而不腻这种吃法今天叫作火麻汤,目前在巴马当地十分常见巴马吃火麻的习惯是怎么形成的呢?据传巴马的生活条件非常艰苦,没油食粮很少,他们就把巴马火麻丢进汤菜里、粥里无需放油菜已经清香润滑吃火麻长大甚至到老的人都很少有体弱多病,三高等老年病于是就形成了“天天吃火麻,活到九十八”的说法,在当地被冠以“长寿油”之名,于是吃火麻代表长寿就成为了特定习俗在中秋节这天,巴马人喜欢吃火麻配香猪、火麻油黑山羊等经典特色的瑶乡圣品来庆祝这中国的团员佳节

江苏最好白癜风医院地址
海口哪家白癜风治疗最专业

转载请注明:http://www.youbojixie.com/zqhd/696.html