几类人群对月饼“只能看不能吃”

本文来源:新民网

图说:部分馅料月饼热量、成分对比

吃了月饼觉得腻,张静主任介绍了几种解腻的办法:喝乌龙茶、红茶、杭白菊+决明子茶,可以降低血脂,消除油腻;吃柚子、山楂,清热健脾消食;多吃绿色蔬菜,其中的膳食纤维素可部分阻止糖分、胆固醇等物质的吸收

一边赏明月,一边品月饼,是中秋节的习俗但同仁医院营养科主任张静指出,其实,晚上并不是吃月饼的最佳时机

赏月吃月饼 对健康并非最佳

月饼是“三高”食品,在月饼馅料中,豆沙、水果馅的热量相对较低,五仁、蛋黄馅的热量较高,而热量最高的,当属冰激凌月饼与鲜肉月饼

作者:李若楠

对于不同人群,吃月饼的量也十分有讲究张静主任表示,月饼主要成分用英文介绍中秋节是面粉、白糖、油脂等,一般一碗米饭的卡路里,只有相同份量月饼的2/3到3/5因此,对于一名普通身高的女性(160-165cm),一日三餐之外,可以吃上1/3个月饼;一名普通身高的男性(170-175cm),则可以吃2/3个月饼三高人群、老人、小孩,最好不超过1/4个

新民网·最新报道这个周末,又到一年中秋节,吃月饼是必不可少的不过,高油、高糖、高热量的月饼,让人下口的时候总是甜蜜中带点纠结吃,还是不吃?吃多少?上海交通大学医学院附属同仁医院营养科主任张静表示,月饼最好中午吃,不建议早晨空腹或晚饭后马上吃溃疡、胆结石、高血压、高血脂、糖尿病病人,都不适宜吃月饼

专家提别提醒,有几类人群不宜吃月饼:患有溃疡的病人,吃月饼会使胃酸分泌增多;患有胆结石的病中秋节手抄报人,进食月饼后会促进胆汁的分泌,会引起胰腺炎发作及胆结石疼痛月饼的高能量会导致血液中的胆固醇和甘油三酯含量升高,血液变粘稠,所以高血压、高血脂病人也不适宜另外,月饼包含油脂和糖分,即便是无糖月饼,也属于高能量食物,都不适合糖尿病病人(新民晚报新民网记者 李若楠)

冰激凌、鲜肉月饼热量最高

她解释说,按一日三餐摄入热量3:4:3的比例,一名成年男性早餐的能量675千卡,午餐为900千卡,晚餐为675千卡;一块110克的五仁月饼,能量为458千卡,已经超过男性午餐能量的一半“从这个粗浅的公式看,或许中午才是吃月饼的最佳时机,但是,食用的时候同时也要减少其他食物的摄入”张静表示,更不建议早晨空腹时或晚饭后即刻吃月饼
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