至于月饼的起源,再民间有一项流传甚传说:在元朝末年,汉人想起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息

3、栗子

秋凉乍起,街头就开始飘起了糖炒栗的香气板栗,原先与芋头、菱角一样,也是中秋必吃的小食板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的作用最适合秋天食用,而且栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可以适量品尝,对老龄体弱者最为适宜板栗除了可以做零食,也可以入馔,着名的菜肴就有板栗鸭,板栗烧鸡,板栗炖鸡汤等,美味的同时,又可以完全的将板栗的美味发挥,中秋节要吃的健康,板栗菜式必不可少的

2、菱角

中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶利菱角的大多数吃法是将菱角用清水(或盐水)煮熟,然后剥壳当零食吃;也可以将剥了壳的菱角加关于写中秋节的诗句米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜腻的月饼后,喝上一碗菱角粥,胃中的油腻当场去除不少

柚子是中秋节的必备品之一,因为“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感柚子味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素c及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效,经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能

中秋节的饮食习俗

提起中秋节的应节食品,大家一定立刻想起月饼其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行而在此之前的中秋食品,仍以应节的瓜果为主所以刘伯温便想出一条计策说是今年要有冬瘟,除非中秋节放假安排2014家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免回到家中,咬开月饼,发觉里面藏张条子,上面写着:“中秋夜,杀鞑子,迎义军!”于是众人纷纷起义反抗统治者,这个中秋吃月饼的习俗就这样留下来

1、月饼

4、柚子

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