中秋_中秋节_中秋月饼

中秋节夜访清宫,看乾隆皇帝如何过中秋

发布时间:2020-9-16 4:29:19   点击数:
医院订阅哦!何谓中秋

  “中秋”一词最早见于《周礼》,“中秋,夜迎寒,亦如此”,“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。”根据中国的历法,农历每季的三个月分别被称为孟、仲、季。农历八月为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋”。

  中秋节始于唐朝初年,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,中秋节开始成为固定的节日,《唐书·太宗记》记载就有“八月十五中秋节”。至明清时,中秋节已成为与春节齐名的中国主要节日之一。陆启泓《北京岁华记》载:“中秋夜,人家各置月宫符象,符上免如人立;陈瓜果于庭,饼面绘月宫蟾免;男女肃拜烧香,旦而焚之。”富察敦崇《燕京岁时记》称:“每届中秋,府第朱门皆以月饼果品相馈赠。至十五月圆时,陈瓜果于庭以供月,并祀以毛豆、鸡冠花。是时也,皓魄当空,彩云初散,传杯洗盏,儿女喧哗,真所谓佳节也。唯供月时男子多不叩拜。”“中秋月饼,以前门致美斋者为京都第一,他处不足食也。呈供月月饼到处皆有。大者尺余,上绘月宫蜡兔之形。”中秋节祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗也流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

明天大家就可以开始欢度中秋佳节啦~

您知道吗,早在清朝,乾隆皇帝就设立了中秋节放假三天的规定。那么,乾隆为何要颁布这样的法令?除了放假三日,乾隆皇帝还有哪些中秋活动呢?

下面,咱就从必不可少的传统习俗说起!

祭拜月神

  夜幕降临紫禁城,天清云淡,皓月升空。圆明园内,中秋佳节也是其乐融融。这一天,清宫有皇后祭月之俗。东向立一架屏风,屏风两侧摆有鸡冠花、毛豆枝和鲜藕;屏风前设一张八仙桌,桌中摆一特大月饼,周围再缀以糕点和水果类,以为祭月供品。由于月亮属阴,故祭月由皇后主持。当月亮初升之际,皇后亲向月神行礼。祭月之后,按皇家人口数目将大月饼切成若干小块分给诸人,每人象征性地吃上一点,谓之“吃团圆饼”。除了皇后要主持祭月外,清帝也要在月供前拈香,如乾隆二十一年中秋节,乾隆先往各处拜佛,然后处理完政事,往月供前拈香。这天夜晚,清帝一般还在西洋楼万花阵“迷宫”举行灯火晚会。妃子和宫女一个个进入迷宫,争着抢着奔向阵中心的亭子,领取皇帝给她们的各类奖赏品。她们每人手执一支短杆,上托一朵黄绸子扎的莲花灯,花心点燃蜡烛,好似无数颗亮晶晶的星星东流西窜,构成一幅多彩的图案。

  福海景区的平湖秋月和后湖景区的上下天光也是中秋赏月佳处。平湖秋月位于福海北岸,是圆明园内仿建的西湖十景之一。正殿前有临水敞厅三间,紧临水面,有“近水楼台先得月”的意境。当秋深月皎,潋滟波光,接天无际,坐在敞厅内,不仅可以赏月还可观福海四岸的风光。上下天光主体建筑位于后湖北岸,临水而建,三开间的两层敞阁,上下四面都有檐廊供停歇和赏景,底层平台伸入湖中,平台东西两端各引出九曲平桥,曲桥中段布置有凉亭,与水面极为亲近。中秋夜晚,凉风习习,赏月观景,其乐无穷。其建筑格局后期虽有改变,但赏月的环境和意境犹在,道光题额“涵月楼”可能正因如此。

圆明园四十景之上下天光

圆明园四十景之平湖秋月

品尝月饼

  祭拜之后就是品尝内廷制作的月饼了。清代供给北京皇宫中的月饼“从下至上直径尺余,重有两斤”,行宫内颁赐瓜果月饼,皇宫内外一派吉祥如意、喜庆祥和。

  月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。

赏月饮酒,吟诗作对

  说起吟诗作对,乾隆皇帝是作诗最多的一位帝王。就乾隆帝的一生来讲,关于中秋赏月的诗就多达余首。

  那放假三天又是从何而来呢?

  因为乾隆皇帝的诞辰日是八月十三日,与八月十五日的中秋节只隔一日,清代将皇帝的生日称为“万寿节”,两个重大的节日如此相近,因此乾隆帝谕旨:“八月十三上万寿节,皇太后行宫行礼,御澹泊敬诚殿扈从王公大臣行庆贺礼,上奏皇太后於卷阿胜境侍膳,此王公大臣等宴凡三日”。

  也就是说万寿节和中秋节连在一起放假庆贺,共计三天。

  与此同时,宫中还会择机于山庄清音阁、一片云、云山胜地等大小戏台演出承应时令的戏目感谢皇恩、歌功颂德,增添节日气氛;乾隆皇帝又是位孝子,因而每年此时,他都要给皇太后请安,并侍奉和宴请太后,为她作中秋侍宴诗,每次皇帝做好赏月诗后,扈跸的词臣们争着传看,然后根据皇上诗句的意境再续上几首,附在皇上中秋诗后面,最后将这些诗画制成画轴收藏起来。

  回望清史,乾隆在中秋节所做的各项举措,无论是放假、祭月、宴请,还是将中秋与万寿节同庆,亦或是侍母、作诗,无不体现着这位清朝皇帝对中秋文化的尊重与重视。

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