吃月饼

唐僖宗在中秋节吃月饼，感觉味道极美，便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。宋代，月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等雅称。宋以后，人们把它当作节日食品，用它祭月，赠送亲友。

祭月

在古代有“秋暮夕月”习俗。夕月，即祭拜月神。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。有多少人切多少块，在外的也要算，大小一样。

走月

中秋节之夜还有一大特色赏月活动叫“走月”。皎洁的月光下，人们衣着华美，三五结伴，或游街市，或乏舟秦淮河，或登楼观赏月华，谈笑风生。

赏月

源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月盛行，许多诗人都有咏月诗句。因此，“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福的习俗。

燃灯

中秋夜，人们用“燃灯”以助月色。湖广有用瓦片叠于塔上燃灯的节俗，江南则有制灯船节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗杆，灯笼两个，也自取其乐。

观潮

中秋观潮由来已久，汉枚乘《七发》赋中有详尽记述。汉后，中秋观潮之风更盛。宋代中秋观潮之事达到了巅峰。

玩兔儿爷

清宫廷把月中的玉兔称为太阴君。民间百姓则称为玉兔儿爷，这种称呼显得更为亲切。在北京，中秋节祭兔儿爷游戏味十足，尽管略显得对神不敬，但却反映了民间敬神心理的变化。

守夜

民间相传，中秋夜越晚睡越长寿。所以有人以此祈求长寿，但更多现代年轻人则借此机会玩个通宵。

偷葱偷菜

相传未婚少女如在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱，就表示她将来会遇到一个如意郎君。台湾有句俗语“偷着葱，嫁好郎;偷着菜，嫁好婿”指的就是这一习俗。

吃鸭、螺、芋头

我国西南仫佬族在这天要买饼杀鸭。南京的桂花鸭、咸水鸭、樟茶鸭也卖得很旺。

中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间都有炒田螺习惯。

中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。

饮桂花酒

屈原的《九歌》中有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”诗句。但现在，人们多是拿红酒代替了。

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