极目新闻记者张扬

视频剪辑张扬

通讯员杜姗姗

为迎接传统中秋佳节的到来，营造喜庆和谐的社区文化氛围，丰富辖区内居民的精神文化生活，9月26日上午，武汉长江新区谌家矶街道平安苑社区新时代文明实践站开展了“花好月圆人团圆，丹桂飘香迎中秋”主题活动，大家聚在一起共叙邻里深情，共话幸福团圆。

活动现场分为插花和制作月饼两个小组。插花小组的居民们在志愿者老师的指导下，仔细聆听、观看，跟随着老师的步骤，一点一点的精心制作，聚精会神地修剪、调整，一束束美丽的插花作品不一会儿便呈现在眼前，阿姨们个个神情喜悦，捧着插花作品爱不释手，活动现场处处洋溢着花香和欢笑。

中秋节自古便承载着“人月两团圆”的美好愿望，圆圆的月饼更是承载着对团圆的寄托。介绍完中秋习俗，社区工作人员向大家发放提前准备好的面团、手套、模具，还有豆沙、抹茶等各种馅料，详细讲解了冰皮月饼的制作步骤。听完讲解，大家都迫不及待地动起手来，先将面皮搓圆摊平，然后把馅儿放在中间，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合拢后滚上糯米粉放入模具，很快，精致可爱的冰皮月饼就铺满了桌子。

俗话说，远亲不如近邻，时代在变化，不变的是大家对和谐邻里情的向往。一枚小小的月饼，一盏美丽的鲜花，为居民带去了节日的祝福与欢乐。参加活动的居民都高兴地表示，大家同庆中秋，拉近了彼此间的距离，希望来年还能一起做月饼。

（来源：极目新闻）

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