玲小珑是个大吃货，而且是个有仪式感的吃货。

在中国，每个传统节日都有专属的传统美食，形成了独特的饮食文化。我觉得这很酷。

但是现在很多人，一提到过年要吃饺子，端午要吃粽子就觉得太拘泥于形式，太土。这挺狭隘的。

我在元宵节就一定要吃元宵，端午节就一定要吃粽子，这跟矫情无关，而是关于对生活的热爱，对幸福的敏感。我们都说，一个人也要好好生活、好好吃饭，遇到节日又为什么要淡漠呢？

我们对于生活的付出和热爱，值得我们这样庄重地对待每一个特殊或平常的日子。我们应该有越来越少的将就，越来越多的讲究。

而仪式感的丧失，我相信有很大一部分原因是被“伪消费升级”害的。

近年来几乎每个人都在说消费升级，月饼也被他们带入了高档消费品俱乐部。人们对月饼的需求从能吃就行到有面子就行，很多人月饼越买越贵，感动却越来越少。还不是因为人人都在喊消费升级，月饼都被玩儿得不像月饼了！

大部分厂商把月饼升级成了奢侈品，搞起了奢靡宣传和奢华包装。

但是奢侈品跟高档品是不同的，奢侈品主要是区分阶级，高档品还在于它被制作出来要满足的需求。除了情感认同、过程体验，高档品的主要诉求还有性价比啊。所以高档的月饼不在于价格，而是要让我们说出“这个月饼我服，看来多花是值的”才对啊。

我认为买高档月饼是对自己努力工作的馈赠，不应该刻意追求越贵越好，不应该讲究面子。褪去繁华，适合吃的月饼才是第一生产力。

消费再怎么升级，月饼也还是月饼。

毕竟我们买月饼还是为了吃，而不是为了让别人因为一块月饼可以高看我一眼。

所以，还有半个月就是中秋节了，你月饼买好了吗！

不要说时间还早，你国庆出去玩的票都买好了吧，元旦去哪儿浪也在计划了吧，中秋节可是仅次于春节的传统节日怎么可以随便糊弄过去！玲小珑身边的朋友们都开始买海鲜、韭菜、3D月饼了......

其实月饼并不是大众美食，毕竟不同地域的月饼口味是很不同的，在你们犹豫买什么口味之前，我已经准备了一份最全的月饼list~

传统月饼

1.广式月饼

广式月饼起源于年，当时城西有家糕酥馆，用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料，由此就定型为现时的月饼。广式月饼最讲究工艺，皮薄柔软，色泽金黄，图案花纹玲珑浮凸，现在已经成为月饼宗族的大哥。

从我小时候，就已经形成了地不分南北，人不分老幼，举国上下皆食广式月饼的潮流。而且现在很多新式月饼都是以广式月饼为基础改良的。

2.京式月饼

京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，五仁月饼就是它的主力选手。玲小珑表示稻香村太干，跟我一样喜欢鲜肉榨菜月饼的朋友要谨慎考虑呀。

3.苏式月饼

苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，传统的正宗技艺保留在苏州。主要特点是饼皮疏松，甜度要高于其他月饼，也有鲜肉馅，而且制作时没有任何模具。

以前吃的苏式月饼，酥皮轻薄无味，馅料软糯甜度适中，咬下一口窸窸窣窣往下落，最后包装纸里剩下的酥皮直接倒进嘴里。现在超市里的苏式月饼，馅料是甜的，酥皮也是甜的，一些小作坊也渐渐找不到了。

4.滇式月饼

滇式月饼起源于云南、贵州及周边地区，又称为云腿月饼。其主要特点是采用了滇式火腿，有独特的火腿香味。滇式月饼和广式、京式、苏式月饼并称为中国月饼四大流派。

5.衢式月饼

衢式月饼自成一派，是浙江衢州的特色。其特点是以芝麻为重要原料，所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。麻饼的制作技艺要追溯起来就到唐朝以前了，延续至今已有一千多年的历史。

6.徽式月饼

徽式月饼的表皮是油酥皮，主要代表是“梅干月饼”，馅料采用苦板菜腌制拌白糖而成，也算是月饼馅里独树一帜的了，这款月饼的膳食纤维和维生素含量无疑会稍多些。

新式月饼

1.冰皮月饼

特点是饼皮无须烤，不同于传统月饼都是用糖浆做皮，它的部分原料是糯米，冷冻后就能吃。多为透明的乳白色表皮，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味各不相同，外表十分谐美趣致。

2.果蔬月饼

馅料主要是果蔬，常见有密瓜、凤梨、荔枝、草莓、芋头等，配以果汁或果浆，因此口味偏甜。我是不能理解果蔬和月饼的组合，最不喜欢的月饼就是白果月饼了。

3.海味月饼

新式月饼里的贵族，有鲍鱼、鱼翅等，奢华。不过现在市场上的海味月饼鱼龙混杂，购买时要去大一点的超市。

4.纳凉月饼

是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精致而成，为最新创意。其实吃起来就是湿润一点的绿豆糕，喜欢绿豆糕、凉糕的人可以尝试。

5.椰奶月饼

以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁。

6.茶叶月饼

又称新茶道月饼，以新绿茶为主馅料，口感清淡。玲小珑吃过一种以乌龙茶汁拌莲蓉的，很有新鲜感。

7.黄金奶油月饼

饼皮是奶油味，色泽金黄，喜欢吃蛋糕的朋友可以试试水。不过现在城里人买个大一点的月饼也能插蜡烛了，不稀奇。

8.迷你月饼

没有什么突出的，就是形状小巧玲珑，我都一口闷一个。

最后，为了不让你们在外面踩雷，玲小珑给你们准备了颜值高又好吃的月饼（亲测），这样的月饼吃起来也会更有幸福感吧，挑一盒好好过个中秋吧~

来自饱记的两款月饼

一个叫吃饱了

一个叫没事干

因为据说“幸福就是吃饱了没事干”

4种口味的8个小月饼

口味上颇有些小心思

一只手工制作的大月饼

8个蛋黄，吃了就饱

小清新的月饼礼盒

由月饼、点心、零嘴和红茶组成

口感丰富多层次

味道来自天然蔬果

还原了食材本来的味道

六种颜色，六个口味

整粒超大蛋黄

可以大口过瘾咬的蛋黄酥

铁罐正面，是一个完整的月球

五种口味包含4款NewSchool

和1款OldSchool

概念和设计令人惊喜

这些小月饼，是很轻松的点心

早饭和下午茶都可以来一枚

送给朋友也很长脸啊

中秋快到了，赶紧囤货吧~

赞赏

人赞赏