中秋_中秋节_中秋月饼

汉代张骞出使西域时

发布时间:2015-4-18 11:00:23   点击数:

月饼,在我国有着悠久的历史

唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,脱口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,这是我国月饼的“始祖”汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”

这幅中秋手抄报画面温馨浪漫,排版合理中秋节是几月几号,各个内容的安排都非常丰富,是一副不错的中秋节手抄报

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传当时心灵手巧的饼师,常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上,使月饼成为受百姓青睐的中秋美食到了清代,月饼的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加随着人们制作月饼经验的日益丰富,市场上月饼的种类也层出不穷,工艺越来越讲究

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡”

















































































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