秋月影照窗台，缕缕冷风愁绪来，能在中秋节一家团圆是一件美好的事情。日本的中秋节是从中国传过去的，并发展成有自己的特色。那么，本期的老黄历就带大家一起来看看日本中秋节的习俗有哪些。

在日本中秋的习俗，叫“月见”（つきみ），与中国一样在月圆之夜赏月为乐。日本过去曾沿用过中国农历称之为“旧历”，至今中秋赏月的时间仍按“旧历”计算。在日本，一年有二次赏月活动，一次安排在“旧历”的8月15日，这是从中国传到日本的。另一次安排在“旧历”的9月13日，这是日本原来就有的。前一个因与月亮的形态有关，称之为“十五夜”，后一个就称之为“十三夜”，时间相隔大约一个月。

日本与中国一样，民众从古至今对明月非常钟爱。据说在绳文时代的日本就有了赏月的习俗。当中国的八月十五的赏月习俗传到日本，在平安时代的贵族们中间就开始盛行了观月宴会、游船戏月活动（不是乘船观赏天上之月，而是乘船戏玩水中的月亮），同时举办歌咏、宴请等活动。当时的平安贵族不以直接观赏天上的月亮为乐，而是流行戏玩映在杯中的或池中的月影为雅。

在中国，习惯中秋之夜吃月饼，象征团圆。但在日本没有象中国一样的月饼，在赏月现场摆放出来的则是圆圆的团子，旁边还围上芋艿、毛豆、板栗等食物，当然酒也是少不了的，这些东西就组成了赏月的食物，在日本叫做“御月见料理”。之所以这样，这是因为此时正值芋艿收获的季节，所以八月十五在日本的个别地方还把它叫做“芋名月（いもめいげつ）”。此外，佛教寺院也会举办祈愿丰收的“满月法会”。

在日本，还给在八月十五之夜的月亮起了各种名称。假如那天皓月当空，就称之为“中秋之名月”（ちゅうしゅうのめいげつ）。假如那天恰好月亮被乌云所遮，就称之为“无月”（むげつ）。中秋之夜如果下雨，就称之为“雨月”（うげつ），也就是说，到了那一天不管有没有明月出现都不影响自得其乐。还有，在日本有一种诗歌文学形式叫俳谐（包括俳句和连句等形式），在俳谐中，把旧历八月称之为“叶月（葉月，はづき）”，并把八月十四和八月十六，称之为“待宵”（まつよい）和“十六夜”（いざよい）。

为什么连八月十五月亮的前后各一天的月亮也爱呢？这是因为在日本的关东之西地区，往往在这个时候，晴天的概率较低。所以，人们就想出这个办法来应对。

至于“旧历”九月十三的赏月，就完全是日本的本土习俗了。这个时候正值大豆、板栗收获的季节，所以这一天夜里的月亮也称之为“豆月名”（まめめいげつ），还有“栗名月”（くりめいげつ）。

除了“十五夜”和“十三夜”之外，在日本历史上还有就更稀奇的赏月习俗。如八月十七之月称之为“立待月”（たちまちづき）；八月十八之月称之为“居待月”（いまちづき）；八月十九之月称之为“寝待月”（ねまちづき）；八月二十之月称之为“更待月”（ふけまちづき）。还有尚八月二十三之夜的习俗的地方。甚至风尚八月二十六之夜，在月光中等待阿弥陀佛、观音、势至三尊的现身。这就不是风俗，变成了宗教的行为了。当然，这些风俗在明治时代就急速消亡了。要不然，现代人有得忙了。

在日本，每逢中秋佳节，家家户户都制作赏月的团子，并加上精心的装饰，从形式上

仍保留祭供的影子，以烘托节目的气氛。有各色各样的中秋料理。当然还少不了中秋的乌冬面。

如京都市流行“月见乌冬面”（月見うどん）。做法是将经过清水煮过的荞麦或乌冬面放入深碗之中，按个人的习惯，抓上一把紫菜堆在上面，再打上一个去壳生鸡蛋，最后添上一点调味的汁和调料就做成了“月见乌冬面”或“月见荞麦面”。由于鸡蛋黄在深碗中间，看起来象一轮明月，就有了中秋的象征意义。按旧时习惯，在面中放紫菜是规定动作，主要是能让鸡蛋浮在上面。在没有紫菜的情况下，生鸡蛋就会直接沉入汤中，就称之为“玉落”、“玉入”。当然，现代不放紫菜只放进鸡蛋的中秋乌冬面也多了起来。

也有一种变种的“月见乌冬面”，是炒乌冬面。在北九州市，中秋时节在炒乌冬面时中间挖出一个凹坑，中间打入鸡蛋，稍微烤一下保持蛋黄的颜色，就称之为“天窗”，寓意从天窗看见月亮的样子。

白玉团子

日本中秋节没有中国那样的月饼，而是吃“白玉团子”。团子用白米粉做成，内中无馅。日本人说：“那就是月亮”。白玉团子确实比月饼更像月亮。祭月需要三件宝，除了白玉团子之外，还需要几枝芦草，还要摆放一只小白兔。这三件宝是不是中国祖先的菜单？不得而知，只是感觉很正儿八经。尤其是芦草，多少有一些“苍月”之感。

供芋、食芋习俗

与中国广东、台湾等地的供芋、食芋习俗类似，在日本奈良县的宇陀郡，中秋节之际，人们把里芋挖出洗净，将13个小里芋置于芋叶上，放在树篱、庭院的树枝上供奉。第二天把芋取下，熬粥食用。

在日木鸟取县，每逢十五夜。就要在糯米丸子里放人小里芋。如果没有里芋，就把团子捏成里芋的形状。屋久岛的麦生地区在八月十五举行“忽八蟠祭”，各家各户轮流做“头屋”，负责到神社供奉用新芋酿制的烧酒。

摸秋在日本农村，有孩童用长竹竿扎各家供奉的糯米丸子将其盗走，或者在这天偷盗里芋的习俗。在新泻县和静冈县，传说如果能偷吃七家的赏月糯米丸子就能长寿。在比企郡周围，祭祀的栗子和糯米丸子被偷就预示着来年会有好兆头。作物会丰收。

祭月一般认为日本在室町时代以后才开始举行祭月活动。在都会，祭月时把桌子摆在走廊，在上面摆上插有芒草、胡枝子、女郎花等秋草的瓶子，并供上柿子、栗子等水果和糯米丸子。在农村。供奉新收获的早稻、里芋、豆等。

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