中秋_中秋节_中秋月饼

新商报特别策划中秋节,写给秋天的赞美诗

发布时间:2017-6-8 17:25:17   点击数:

与所有传统节日不同的是,中秋节是个专注于诗意开掘的节日。初秋的景致最为宜人,明月高悬、大地飘香,一轮皎洁月光朗照,令人顿生今夕何夕的美好念想。

时光无情流逝,更该珍惜每一个此刻、当下。这个中秋节,我们一起诗心荡漾!

名家观点于丹:就因为阴晴圆缺才会去憧憬我们为什么在月光之下流连忘返?一轮明月又照见了中国人怎样亘古不变的心情?   人间就因为阴晴圆缺,飘忽不定,才会去憧憬。月亮的圆满是我们一种永恒的梦想,我们在这个过程中付出了很多努力。我们今天一眼望见月亮,就知道它比我们的人间事永恒。我们有很多的困扰,都受着纷纷杂杂的具体事务的纠缠。但是望见明月的时候,我们会想起张若虚亘古的发问:“江天一色无纤尘,皎皎空中孤月轮。江畔何人初见月?江月何年初照人?人生代代无穷矣,江月年年只相似。不知江月待何人,但见长江送流水。”人与月的相逢是什么时候的事?人间沧桑悲欢离合,月光什么时候最早见证?而人间什么时候一抬头,蓦然撞见天上的明月呢?我们今天不考虑这些了,我们今天焦灼的日子,被困顿的日子,被金融危机笼罩的日子就是我们生命的全部。   其实,明月是可以解忧的。李白也在月下发问:“今人不见古时月,今月曾经照古人。古人今人若流水,共看明月皆如此。唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里。”我们今天眼前金樽还在,比李白的还好,我们今天喝葡萄酒可以分出来很多种,但是我们还能喝出那种明月常在金樽里的人生快味吗?当喝酒举杯变成一种客套的祝福,我们在举杯之间还有李白的那份豪迈吗?一个天大地大人格也大的人,忧愁也是很大的。李白动不动就欢畅,忧伤也是同消万古愁,但是他在月光之下乐于解忧。李白也有“花间一壶酒,独酌无乡亲”的时候,但也只有李白“举杯邀明月、对影成三人”。如果你有这样一份天真的寄托,你有这样一份笃诚的信任,你就可以期待终有明月,终有一天在云端重逢。而我们今天失去的是什么呢?看似失去了明月,因为城里的高楼大厦越来越多了,我们只有在高楼的缝隙间找出灰沉沉的月亮。其实我们是失去了月印人心的能力。因为我们的心不再天真。   我们今天没有失去明月,但是我们失去了对明月的懂得。有一句谚语说得好:山坡上开满了鲜花,但在牛羊的眼里,那只是饲料。我们是少了鲜花吗?其实我们建立了一种固执的、功利的评价标准。饲料是充饥的,有用的。我们在一个泛技术主义的时代中,太信任有用了,我们的家长会对孩子说:“你有看月亮这会儿工夫,为什么不去练会儿琴呢?”孩子背单词、练琴都是应该的,但看月亮却是有错的。我们为什么失去了悠然心会的能力呢?   《庄子》上说:“天地有大美而不言,四时有明法而不议,万物有成理而不说。”如果我们真的在明月下少一些言词,多一些敬慕的心,去仰望流光,把它储存在心灵之内,我相信我们每个人也许都会拥有那份“孤光自照”。所谓“野旷天低树,江清月近人。”让我们召唤明月入心入怀吧,这是节日里真正的仪式。如果我们真的对明月多一些瞩目,月光也将更多地眷顾我们的人生。大连习俗:这一轮圆月里思乡情深王万涛:少不了的祭月仪式古人把农历每季的三个月和每月的三个十天,分别称为孟、仲、季。农历八月居秋季的正中,故称为中秋,十五日又居月之正中,故八月十五称为“中秋”。因为这一天的月色比平时都要明亮,故又称为“明夕”。在中秋之夜,旅居外地的人自然会生出思乡之情,所以中秋节也叫“团圆节”。王万涛表示,中秋节是大连城乡最为看重的民间节日之一,过去到了这一天傍晚明月升起之时,家家户户都要进行赏月、祭月活动。而大连作为一个移民城市,人们赋予中秋节更多的团圆、思乡之意。由于大连人多是从山东、河北等地迁移而来,因此大连地区的中秋习俗跟全国其它地方也差不多。   王万涛还从民俗和文化的角度解释了中秋节的形成原因,“中国人之所以自古重视中秋节,是跟中国是农耕社会分不开的。秋天是收获的季节,此时作物成熟,瓜果飘香,正是搞庆祝活动的时候;历代文人墨客写了不少与中秋节有关的诗词歌赋,把月亮的阴晴圆缺和人们的悲欢离合结合起来,赋予了中秋节更多的想象和文化内涵。此外,月亮的望、朔很有规律,在远古时期人们对月亮产生了敬畏心理,并对其进行崇拜,古代帝王有春天祭日、秋天祭月的传统,祈求风调雨顺、团圆美满。”具体到大连地区中秋习俗,王万涛认为祈求团圆的意愿更强烈,大连自古就是联系南北的桥梁,大连人多是移民,到了中秋时分更容易引思乡之情,因而形成了祭月的传统。大连又是水果之乡,祭月时讲究用水果,尤其讲究用圆果,比如苹果、葡萄、桃子等,以表达团圆之意。中秋节在全家人吃水果和月饼之前要先“祭”一下:也就是月亮出来时,把它们摆在院子的小桌子上,让月光照一会儿。祭月的果盘一般用双数,两盘、四盘、六盘都行。“现在过中秋节时我家仍然会祭月,把月饼和水果摆在窗台上,让月光照一下。”现在很多都市人理解不了中国传统节日的习俗,对此王万涛表示理解,“以前家家户户都会在院子里种些梨树、核桃树、葡萄之类的果树,祭月一般都在果树下面,举家围坐在一起,月光透过树叶洒在水果上,非常有气氛。另外,祭月讲究用新鲜水果,最好是刚刚从树上摘下来的。中秋祭月当然少不了月饼,过去的月饼都比较大,一般都是用糖、青红丝和面粉做成的。用青红丝的目的是代表各种农作物,有预示丰收之意。”徐铎:家家户户宴月忙长篇小说《大码头》是我市作家徐铎的一部重量级的作品,小说开头是这样写的:“孔昭仁、孔昭德兄弟俩逃离老家的那个晚上,正是又圆又大的月亮悬挂在头顶上的中秋之夜。阖家团圆的夜晚,他们兄弟如同丧家之犬,一口气颠跑好几里地,直到身后没了动静,他们俩才放慢了脚步,长长地呼出了一口气。何苦啊,就因为两粒葡萄……”   徐铎告诉记者,这段文字是根据他家族的历史写出来的,“孔昭德是我姥爷的一个堂兄弟,他之所以闯关东来到大连,就是因为‘嘴馋’:有一年中秋节时家里买了一串葡萄,准备用它‘宴月’。当时他都二十多岁了,还没吃过葡萄,就偷偷掐了一颗尝了。结果被家人发现了,就问是谁偷吃的,他也不敢承认。他奶奶虽然双目失明,但却一口认定是他偷吃的。他们家的家法很重,奶奶就要把他的嘴缝上,他吓得不敢在家里呆了,就跑到大连来闯关东了。一直到晚年,他嘴唇上还有两个针眼,他始终也没有弄明白,瞎了眼的老奶奶是怎么知道是他偷吃的葡萄。”   从徐铎的描写中不难看出大连人过中秋节的习俗,一是要宴月,二是宴月要用月饼和水果。“记得我小时候,八月十五晚上月亮出来的时候,家家户户都要在院子里摆张桌子宴月,桌子上放着月饼和应季水果,宴月时还要焚香,非常庄重。那时候生活比较困难,中秋节每家就供应几块月饼。我小时候没有吃过整个的月饼,一块月饼通常切成几块,等宴完月了每个人吃一小块。宴月用的水果以葡萄等应季水果为主。”诗兴秋宵中秋节本来起源于赏月。唐朝是个特别爱好月亮的时代,而月色又是八月十五最好,于是从唐朝初年就形成了在这个夜晚赏月的风尚。如果月圆之夜离乡在外,就会有游子思乡之情,感慨月圆人不圆了,由此催生好多中秋思乡的诗词。←中秋登楼望月米芾目穷淮海满如银,万道虹光育蚌珍。天上若无修月户,桂枝撑损向西轮。嫦娥李商隐→云母屏风烛影深,长河渐落晓星沈。嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。望月张九龄海上生明月,天涯共此时。情人怨遥夜,竟夕起相思。灭烛怜光满,披衣觉露滋。不堪盈手赠,还寝梦佳期。月夜忆舍弟杜甫戍鼓断人行,秋边一雁声。露从今夜白,月是故乡明。有弟皆分散,无家问死生。寄书长不达,况乃未休兵。月夜刘方平更深月色半人家,北斗阑干南斗斜。今夜偏知春气暖,虫声新透绿窗纱。中秋待月陆龟蒙转缺霜输上转迟,好风偏似送佳期。帘斜树隔情无限,烛暗香残坐不辞。最爱笙调闻北里,渐看星潆失南箕。何人为校清凉力,欲减初圆及午时。中秋李朴皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声;平分秋色一轮满,长伴云衢千里明;狡兔空从弦外落,妖蟆休向眼前生;灵槎拟约同携手,更待银河彻底清。秋宵月下有怀孟浩然秋空明月悬,光彩露沾湿。惊鹊栖未定,飞萤卷帘入。庭槐寒影疏,邻杵夜声急。佳期旷何许!望望空伫立。清江引·秋居吴西逸白雁乱飞秋似雪,清露生凉夜。扫却石边云,醉踏松根月。星斗满天人睡也。每一个去处都洒满诗意的月光“海上生明月,天涯共此时。”海与月,是中秋节最佳的美景伴侣。大海环抱的大连,处处皆是赏月美景,星海广场、东港、渔人码头、石槽……都将海天、明月和人文的胜景完美融合。但除了这些经典赏月胜地,大连还有很多新的美景,为中秋佳节赏月提供更多的组合,本报推出大连赏月新地标,为您中秋赏月提供更多的选择。钻石湾世界滨海公园凭海望月还有对岸灯火阑珊“众里寻她千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。”在钻石湾世界滨海公园栈桥上,坐拥一湾海水,皓月当空,对岸灯火阑珊,让人忘却流年。东方水城坐着游船欣赏明月随波“滟滟随波千万里,何处春江无月明。”在东方水城,更有这种滟滟随波的感觉。无论是坐着贡多拉游船穿行在充满异国风情的水系里,还是坐在沿街的露天座席内,点一杯啤酒,欣赏着明月和优雅建筑的美景,和舟行水上明月随波。蚂蚁岛海岛民宿与明月同眠海岛赏月,别有一种静谧私密的感觉,尤其在金普新区蚂蚁岛上,这座没有居民的原生态海岛,经过精心的规划,更是将海岛衬托得非常优雅。蚂蚁岛还保留了非常有年代感和海岛特色的民居,经过设计师的灵感融入,打造成目前最流行的海岛民宿群落,坐在浸透着岁月的民宿小院里,品着香茗,欣赏明月在海岛上空的舞蹈,然后枕着涛声与明月同眠。薰衣草花田明月入眼花香沁心漫步在薰衣草花田之中,闻着沁人心脾的花香,看花海成为明月的裙摆。金普新区紫云花汐薰衣草花田,就是这样一处浪漫的赏月胜地,花田今年还新增了房车项目,房车放置在花田中间,房车营地外还兴建了木质的观景平台,还可以篝火晚会和烧烤,提供了一个全链条的赏月体验。墨盘珉琚钢铁空间衬托明月容颜集装箱民宿,这个领先潮流的民宿体验方式,已经落地普兰店区墨盘乡。来到墨盘珉琚,第一感觉就是这里的生态保护得太好了,茂密的森林里透着自然的味道,镶嵌其中的集装箱民宿,和环境完美融合,集装箱改造的房屋里,透过窗就可见树木,可以躺在床上看月亮从树林中升起,也可以在院落里,点燃篝火,吃着烧烤,月下对饮。发现王国一起放河灯还能吻亮月球金石滩的黄金海岸、金石盛景,一直是我市赏月胜地,发现王国主题公园,更是在中秋节推出丰富多彩的活动,在发现王国夜场,不仅可以有月光的映照下畅玩各种游乐设施,观赏花车巡游和烟花捧月的浪漫,在中秋节当天,发现王国还推出放河灯,以及吻亮月球等多种创意活动,让中秋赏月变得更加有趣和动感。龙王塘樱花客栈疏影横斜伴红墙小楼“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。”龙王塘樱花园内,虽然不是樱花季,没有暗香浮动,但是郁郁葱葱的植物,还有明月掠过樱花林时的疏影横斜,也别具一种美感。龙王塘樱花园内,还隐藏了一个具有年代的樱花客栈,红墙小楼,还配有台球室、卡拉OK厅等丰富的娱乐设施,坐在百年的樱花树下,可以户外烧烤,边饮酒边赏月,然后在樱花客栈里,度过一个特别的中秋夜。英歌石植物园璀璨灯光秀与皓月相映生辉天上一轮明月,园中无数彩灯。大连英歌石植物园的花海灯光节,由台湾首席光雕巨匠精心打造20大浪漫主题,如童话森林、迎宾玫瑰、浪漫隧道、牡丹灯海、雪花片片、湖畔映画、幸福钟声、蘑菇王国、木马阵……还含有荷兰风车、南瓜马车、婚礼亭、梅花鹿、圣诞树等造型。点亮整个山谷,与皓月相映生辉,抬头望月,低头赏灯,璀璨一片,浪漫无限。石河东沟山海花泉相伴皓月当空

金普新区石河东沟位于小黑山脚下,还有曲折蜿蜒的水系环绕,东沟花海也花开正艳,东泉假日温泉酒店的户外温泉,目前气温不冷不热,也是最适合泡温泉的季节,山海花泉,都能成为赏月的绝佳组合,中秋东沟还推出亲子游,体验五坊手工制作,剪纸、陶艺、木雕、茶艺、手工榨油等非物质文化体验,参观民俗馆、观看辽南皮影及萨满舞蹈等文艺演出,让中秋赏月更加立体多样。

普洛德葡萄酒庄园

俄式城堡法式田园月下葡萄香

中秋节时,正是葡萄飘香之时,在普兰店区莲山镇的普洛德葡萄酒庄园内,有大连最正宗的玫瑰香葡萄,这里的葡萄园管理非常严格规范,一串串紫色的葡萄,掩映在一排排方绿色的葡萄架上,有种法国波尔多的浪漫风情。葡萄园中,还掩映一座俄式的城堡,斜倚在城堡的一隅,品一杯红酒,闻着月下葡萄香,浪漫情怀油然而生。

中秋夜,皓月当空,趁着月色正美,与家人到近郊共享阖家团圆的美妙,过一个别样中秋,何尝不是一种幸福呢?

文:关军

编辑设计:徐琳责任编辑:谷鹂









































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