中秋是国人怀乡思亲的传统节日，作为历史文化名城，泉州有着丰富多彩的民俗风情。有些习俗虽然已不复存在，但是非常值得我们回味和追忆。拿好小板凳，听番茄讲讲泉州过中秋都有哪些习俗吧~

闽南中秋

1.拜月娘妈

泉州人将月亮称为“月娘妈”，每年中秋，妇女们都会带着孩子“拜月娘”。这天，几乎家家户户都会在自家庭院、楼台、花圃等处安排香案，供上柚子、龙眼、月饼等物，焚香祈祝。长辈们还会特别叮嘱孩子们不要用手直指“月娘妈”，不然要当心被割掉耳朵的哦~

2.赏月

月是故乡明，中秋赏月是泉州由古至今的习俗。在月色皎皎的庭院、园圃、阳台或屋顶，沏上一壶香茗，对月当歌，边尝饼品茗，边聊天叙旧，不亦悦乎！

3.送月饼

中秋佳节，全家老少一起品尝月饼，实为天伦之乐。除了自家尝饼之外，亲友间还相互馈赠，以示友好和关爱。关于送月饼的习俗，有这样一个故事：元末，朱元璋与元兵厮杀，屡遭败仗，其军师刘伯温献计，命令兵士装扮成道士分赴各地，扬言天将降灾，要人们于八月十五同挂明旗；因恐泄密，便把消息写在纸上藏于饼中，分送亲友。大家如法炮制，相互传递。元兵见家家户户都挂着明旗，便溃败而逃。朱元璋即位之后，下旨令民间中秋送饼，以作纪念。

4.吃番薯芋

中秋节前后正是番薯芋成熟的时候，这个时候的芋头又香又松，泉州人很喜欢吃。“芋”在闽南话中和“路”、“护”谐音，俗语中有“食米粉芋，有好头路（工作出路）”的说法。此外，芋头往往是一个大芋头周边连着很多小芋头，在闽南人看来这寓意着多子多孙。中秋团圆时吃芋，寄托着人们庇佑子孙、人丁兴旺大团圆的美好期盼。

5.博饼

相传，博饼是郑成功为宽慰士兵的思乡之情而发明的一种游戏，后来逐渐在民间流传。每到中秋，泉州的大街小巷都会传出阵阵骰子撞击瓷器的清脆声响。

6.游笋江

“笋江月色”是旧时泉州八景之一。传说中秋夜三更时分，月亮照在笋江桥中，每一个桥坎都能映出一轮皓月；而午夜时分，在笋江粼粼清波中，可见水中映出清源山和紫帽山的倒影。于是人们总是在中秋之夜，踏着皎皎月色，迎着融融江风，三五成群，相约游江。

7.烧塔仔

过去中秋，闽南孩童有烧塔仔的习俗。他们聚集在一起捡拾碎砖旧瓦，叠成塔的形状，盖到七层就不会往上高了。每层都留出很多空隙，把柴草放入其中点燃，火便从空隙吐射而出。待砖瓦被烧红时孩子们又撒上盐粒，顿时“噼里啪啦”之声不绝于耳，非常有趣。相传，“烧塔仔”的习俗源起元朝末年，当时汉族人民反抗残暴统治者，相约中秋起义时举火为号，后来便成为中秋习俗相沿下来。

8.放“孔明灯”

中秋之夜，放飞孔明灯也是泉州人的一种乐趣。代表招财、镇宅、保平安、求事业、求婚姻子嗣等心愿的孔明灯，在夜色下徐徐上升，与空中明月交相辉映，既放飞了孔明灯又放飞了心愿。

9.敬田头

在旧社会，土地是农民的命根子，收成好坏关系到全家人的生活，因而农民总是祈望风调雨顺，五谷丰登。在中秋这一天，人们会用篮子装着已蒸煮的番薯和芋魁，分别到自家的田头地角去祭敬，以期来年获得好收成。这是一种充满田园风情的节日祭奠活动。

10.听香

“八月十五，听香吃芋”，其中“听香”说的就是泉州中秋的一个习俗。中秋夜，想祈求神明指点的妇女，会到附近的土地庙或其他庙宇，点上一炷香向神明表白心事。然后手持炉香走到人群喧哗之处，以第一句入耳的话作为依据，如同“测字”一样，判别问卜的结果。这种习俗虽然带着一定的迷信色彩，但却含有猜谜般的游戏成分，因而劳动妇女乐而为之。

好多习俗番茄也是才知道，不知道大家看完有没有觉得很涨姿势呢？中秋节难得和家人团圆，泉州有几个赏月好去处，和家人一起前去赏月吧~

1.清源山

伴着凉风，天湖水映着月光，欣赏一潭月色。每年，清源山都是泉州人赏月的优先选择。

2.大坪山

摄影/HOT戴

站在郑成功塑像附近仰望，远近高楼、灯光，色彩斑斓，如梦如幻。赏月之余，还可以饱览全城夜景。

3.西沙湾

西沙湾以细沙碧海闻名。踩着细沙，听着海风，全家人一起看海上明月，天涯共此时，也是相当浪漫的事。

4.东湖公园

看湖中七星与空中明月相映成趣，遥想古人在湖畔赏月吟诗，颇有一番意趣。

5.西湖公园

一轮明月在碧波荡漾中泛起波光浩渺，熠熠生辉。

6.笋江公园

旧时笋江桥月色就是“泉州八景”之一。每年中秋，只要天气晴朗，在江中可以看到明晃晃的月亮，很有意境。

7.永春百丈岩

每年中秋佳节恰逢马氏仙姑的圣诞日，百丈岩迎来朝圣高峰，人山人海，热闹非凡。天上的星星与庙宇的烛火相映成趣，山下一片万家灯火，妙不可言。

来源：泉州晚报、泉州网等；图片来自百度

城记

第16期

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