中秋_中秋节_中秋月饼

福州月饼劲吹国潮风超500元月饼礼

发布时间:2024/7/13 19:34:34   点击数:
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虽然福州这几天依旧炎热,但秋天的脚步正在悄悄靠近。秋日限定美食——月饼也悄然上线。尽管距离中秋节还有半个月的时间,但纵览各大商场,各式月饼早已被摆上了货架。作为购买月饼的主要场所,福州各大超市、卖场上的月饼悉数亮相。今年,福州月饼市场劲吹“国潮风”,传统文化元素月饼跨界出圈,让人眼前一亮。月饼市场价格适中水果口味成潮流从月饼口味来看,当下的年轻人作为市场消费新力军,月饼口味多元化、新颖化的发展趋势更为明显。记者走访永辉超市、沃尔玛、糕点店发现,市面上销售最多的便是传统口味和水果味的月饼。超市内大量月饼上架促销记者在公园道一号永辉超市月饼专柜看到,一款售价为元的水果口味月饼打出了“买一送一”的促销优惠。传统口味的月饼依旧受到市民欢迎“我们今年主推的月饼是水果口味,比如苹果、凤梨等,比较符合当下年轻人的喜好,而且价格也不贵。”公园道一号永辉超市月饼专柜的销售员介绍,今年月饼销售活动力度大,多款月饼买一送一。公园道一号永辉超市内多款月饼买一送一在走访的其他永辉、沃尔玛及糕点店看到,苏式与广式月饼仍是福州月饼市场上的主流产品,水果口味的居多,价格多在元到元不等,且多有折扣或则买一送一等。记者还发现,今年的月饼厂家推出的产品将传统与创新融合,如苏式陈皮豆沙、苏式奶香椰蓉、广式莲蓉蛋黄,外皮雕刻桂花、茉莉等元素,唤醒华夏传统的中秋仪式——披月、赏桂、食饼,极富诗意。月饼包装盛行国潮风不少市民有意愿购买在月饼包装上,随着近年来国潮风渐起,各大品牌在月饼的包装上也玩起了文化跨界。比如将月饼的包装盒打造成中国传统的菜篮、食盒等或者是加入了传统文化的图腾,有的月饼厂商还推出了手提式、对开门式等多种潮流盒型款式,颇为新颖。各类提篮、锦盒样式的包装带着传统审美韵味不过,这样的包装盒月饼,价格也相对上涨,多在元左右。“这种主要是用于送礼,月饼吃完后,包装盒也能继续使用,不会浪费。”多家超市的销售员说,近年来,国潮风包装的月饼十分流行,不少消费者也愿意购买。各类提篮、锦盒样式的包装带着传统审美韵味记者登入多家网购平台看到,不少卖家销售的月饼礼盒花样繁多,如宫灯款、纸雕款、锦盒款等,价格在元至元之间。有业内人士表示,今年原材料价格有少许上涨,所以定价也比去年略微上调,但今年推出的礼盒比去年更接地气,月饼销售时,没有搭售其他商品。部分附加文创产品月饼礼盒存在过度包装嫌疑8月15日,市场监管总局发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB23—)国家标准第1号修改单正式实施。其中,月饼和粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层。对销售价格在元以上的月饼和粽子,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%;对销售价格元以下的月饼和粽子,包装成本占比保持20%不变。此外,国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局于近日发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》提出,生产、销售盒装月饼不得使用贵金属、红木等贵重材料,减少包装材料的过度使用。对于市面上盛行文创产品的月饼包装盒,业内人士表示,部分搭售文创产品的月饼存在过度包装的嫌疑。“包装新国标是从8月15日起实施,但目前市面上销售的部分月饼,都是在8月15日之前生产上市,其虽然搭售文创产品,且包装明显超过3层,但依然可以上市销售。若产品是8月15日之后生产的,就必须按照新国标执行。”上述人士说,在销售价格上,对元以上的月饼,其包装成本占销售价格比例不得超过15%,这也是限制高价月饼的出现,保障消费者利益。不过,该人士也表示,月饼中融入传统文化元素,是值得提倡的一种创新做法,在销售时,可以尝试额外销售,“比如将这些文创产品另外标价售卖,由消费者自主选择是否要购买”。根据艾媒咨询新近发布的《年中国中秋月饼礼盒消费者需求研究报告》,年中国月饼礼盒市场规模有望达到.7亿元,年将达.0亿元,年均增长率保持在8.2%以上。从月饼包装来看,有超过八成的消费者会选择购买月饼礼盒,且购买月饼礼盒的类型以精致型为主,占比超过七成。数据还显示,年中国消费者意向购买的月饼礼盒品牌前十位(从高到低排序)是美心、稻香村、杏花楼、锦华、广州酒家、华美、金九、知味观和潘祥记。全省启动中秋节前专项检查元以上月饼纳入重点监督对象近日,福建省市场监管局发布《关于规范月饼市场价格秩序的提醒告诫函》,旨在进一步规范月饼市场价格秩序,维护消费者合法权益,遏制“天价”月饼现象。提醒告诫函明确,对存在过度包装,或者不明码标价、实施价格欺诈等行为,没收违法所得,可以并处0元以下的罚款。对利用虚假的或者使人误解的价格手段,诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易的,责令改正,没收违法所得,并处违法所得5倍以下的罚款;没有违法所得的,处5万元以上50万元以下的罚款;情节严重的,责令停业整顿,或者吊销营业执照。值得

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