中秋_中秋节_中秋月饼

月饼节由来含义习俗鲜为人知的事实,你

发布时间:2024/12/20 16:15:22   点击数:
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「举头望明月,低头思故乡」「但愿人长久,千里共婵娟」相信大家或多或少的都能说出几句关于中秋节的诗句。中秋节是仅次于春节的重要传统节日,许多习俗代代相传,一家人又可以团圆在一起赏月、吃月饼了。那么,你知道中秋节是怎么由来的?有哪些风俗习惯吗?中秋节,定于农历八月十五,因为恰好在三秋的中间,所以称之为中秋。也有些地方将中秋节定在八月十六。有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗。以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。传说一:嫦娥奔月相传,远古时候天上有十个太阳同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。三天后,后羿带领他的徒弟外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。等后羿走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。传说二:月饼起义中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有「八月十五夜起义」的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的「月饼」作为节令糕点赏赐群臣。从此以后,「月饼」制作越来越精细,品种也越来越多,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。中秋节习俗1.祭祖中秋节,是要祭祖的,普通人的家中都供有祖先。节日这天,会在摆有祖先牌位的桌子上,摆上「三牲」和「三素」。「三牲」是指鸡肉、猪肉和鱼肉,「三素」是指三种水果,至于什么水果倒没有特别的界定。2.祭拜土地公大多数人,过中秋时,要祭拜土地公。此习俗是要感谢土地公保佑其有丰富的秋收。除了祭祀土地公,农民还得在田间插设「土地公拐杖」,是以竹子夹上土地公金,插在田间。在部分地区,森林茂密,农民们在中秋之日,还有祭拜树王公的习惯。3.拜月娘月亮被称为「月娘」或「月娘妈」。每逢中秋,人们大多要「拜月娘」,在香案上摆上月饼、柚子、柿子,祈求阖家平安。祭月的活动男士可以参加,但拜月的活动男士就不能参加了。因此,拜月娘」就成了妇女的专利。4.吃鸭子高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候,美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜,成为当地中秋的特色。5.烤肉跟祭祖先一样,过中秋节也不能少了烤肉。每到中秋节的傍晚,家家户户就会拿出已经腌好的肉在自家的阳台或者庭院里开烤。中秋节当天,公园里到处都是来烧烤的人。大多数人认为烤肉活动的时间比较长,能大大促进亲友间的情感交流。6.兔儿爷每逢中秋,街市上都会卖一种用来供儿童祭月用的「兔儿爷」。「兔儿爷」源于明末,以泥土塑造成兔首人身,坐姿如人形。到了清代,「兔儿爷」的功能转变成了「中秋」的玩具。制作也日趋精致多样,有武士形,商贩形,还有剃头师和裁缝师形等,其多样化的造型丰富了儿童过中秋的情趣。7.吃柚子吃柚子也是中秋的特色习俗。柚子有「游子」的谐音,蕴意吉祥。柚子皮剥成花瓣一样的形状,好给小朋友做帽子。8.吃芋吃芋是中秋节的传统习俗。人们对芋头有着特殊感情,并且拟人化地把芋头分为芋母、芋子、芋孙,作为一种亲情的象征。于是,家家户户购芋头,做芋饼、煮芋饭、蒸芋粿、烹芋汤、捣芋泥、炸芋枣……甚至可以拼成一桌芋头全席,近乎到了没有芋头不成节的地步。9.吃月饼除了吃烤肉,月饼也是一定要吃的,口味以咸甜的居多。最受欢迎的是蛋黄酥的,就是外皮是酥皮,里面是豆沙,豆沙里包裹着蛋黄。宜兰地区中秋节除了吃月饼外,还吃一种叫「菜饼」的食物,以面粉为材料,中间抹上黑糖烘焙而成。10.熬夜民间相传,中秋夜睡得越晚越长寿,尤其是少女在中秋夜晚睡,会使自己的母亲长寿。11.偷菜相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜园中的蔬菜和葱,就表示她将觅到一位如意郎君。有句民谣「偷到葱,嫁好人,偷到菜,嫁好婿」。指的就是这项习俗。婚后尚未生育的妇女,在中秋晚上,倘能到人家菜园里偷摘到一个瓜抱回家,来年就会生个胖娃娃。12.听香中秋夜深时,妇女往往会在家中的神像前烧香,表达了欲问卜的事后,还要请示出门的方向,然后持香出门,一路上听到谈话和歌唱时,便掷杯问神,直到得到神明的认可答案为止。13.博饼博饼是中秋节民俗游戏(主要流行于福建省、台湾省、海南省),有益有趣。每年中秋节前夕,商家就摆起供博饼用的「会饼」。开始时,亲友相邀一起,轮流用6个股子掷数,谁掷到既定的吉祥指数就可分别得到该档次的月饼。14.赏月居住在山区的高山族朋友,每逢中秋明月高悬、清辉洒满大地的时候,穿着民族盛装,围坐在一起载歌载舞,饮酒赏月,共享天伦之乐。

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