中秋佳节不带爸妈来这家藏匿在小洋楼里的精

文：SonG图：李程程

"距离中秋节还有一段时间

为什么这么早就来推荐"

不早了！

以这家餐厅的火爆程度

等到邻近中秋

再想去的话

早就没位置啦~

沿着热烈的成都道转向南，一不留神就转到了路，这条外地游客多会光顾的街道，隐藏了一家津城性价比超高的正宗法餐厅——NICETOMEETYOU·很高兴认识你。

初遇NICETOMEETYOU还以为是哪一个品位高雅的女主人把自家住宅和谐的融入到这片有历史年代的小洋楼当中，我这样讲，是由于他家的门标实在过于隐蔽，不过幸亏有标志性的埃菲尔铁塔提示：这是家餐厅，正宗的法餐。

餐厅内部高高的穹顶与巨大的水晶灯交相辉映，新艺术与装潢艺术完善结合，营建出20世纪初的巴黎情调。

除让人放松愉悦的环境，享受美食带来的快乐才是此行最重要的目的。翻开菜单，一个性感浪漫的傍晚就此开始。

喜欢NICETOMEETYOU的理由，我可以列出1大溜：味道正宗、性价比高、生蚝种类多、逼格高、环境好……而这次大厨打起了"月饼节"的主张，推出了两款"中秋团圆套餐"，重点是七折（9月15日到10月7日）！

MENU

餐前面包佐三味酱

-沙拉类-

牛油果龙虾沙拉*1

-头盘-

波尔多红酒鹅肝胚配鱼子酱*1

鲜虾环球花园沙拉*1

-汤类-

法式香菌汤*1

-主菜-

惠灵顿牛排*1

香煎鳕鱼配蔬菜柠檬黄油汁*1

-主食-

特点墨鱼顿饭*1

安芝莲生蚝*2

-餐后甜品-

红丝绒蛋糕*1

牛油果龙虾沙拉

第一道沙拉集结了非常讨喜的食材：进口新西兰龙虾和这两年非常受欢迎的牛油果，龙虾肉的Q弹有嚼劲和牛油果的细腻滑润和谐的融在舌尖，搭配自制酱汁，清新不腻，作为开胃菜沙拉不能更适合。

鲜虾环球花园沙拉

自带"美颜滤镜"的菜品常常在视觉上先于味觉给食客带来欣喜，但终究征服舌尖的还得是味道。饱满Q弹的鲜虾、酸甜可口的草莓配以新鲜的时蔬，再浇上一抹特调树莓汁，酸酸甜甜，美颜和美味同享。

法式香菌汤

法式香菌汤翻译成白话就是蘑菇汤，是法餐中最常见的一款汤品。口蘑加上白葡萄酒炒制后打碎，加入淡奶油，奶香混合着蘑菇特殊的气味，在主菜之前，把味蕾完全的唤醒。

惠灵顿牛排

在西餐中，名字里有"Wellington"的菜，基本上外层都会有一层酥皮，里面是大块的鱼或肉。而惠灵顿牛排简单的说就是酥皮裹牛排。包裹在其中的牛排是菲力，牛排外部还裹着一层用蘑菇、培根、洋葱、香草等食材混合而成的馅料。

切下一块放入口中，焗好的牛排口感浓郁，松脆金黄的酥皮，隔着深褐色的火腿蘑菇层，包裹着粉红色的鲜嫩多汁的牛排，一口下去欲罢不能。而且份量超大，牛排一端上来既有强烈的仪式感与隆重感，让人不由得凝神屏息专心对付眼前的吃食，食品果然是有魔力的！

香煎鳕鱼配蔬菜柠檬黄油汁

选自冰岛深海鳕鱼先煎后烤，外皮微焦呈漂亮的金黄色，内里白嫩清透，稍1感知舌尖的温度便熔化，留在舌尖上的尽是鲜美。自是喜欢原汁原味，不过我推荐你蘸一些大厨自制的柠檬黄油汁，柠檬的酸意把鳕鱼的鲜激起的更加透彻。

墨鱼炖饭

说起墨鱼炖饭，NICETOMEETYOU算得上是天津鼻祖级的始发餐厅。看似黑暗料理的墨鱼炖饭，每粒米饭都吸收了海鲜的精华，即便是光吃饭粒都满是鲜美。吃完饭吐舌头瞧一瞧，我猜你接下来一定会拿出来个俏皮可爱的自拍照。

上面这款套餐不合你的胃口？没关系，试试下面这款。

MENU

餐前面包佐三味酱*1

-沙拉-

玫瑰三文鱼沙拉*1

-冷头盘-

鲜虾鱼子卷*1

-热头盘-

香煎鱼排配奶提汁*1

-汤类-

蜂蜜南瓜汤*1

-主菜-

法式烤羊排配薄荷汁*1

澳洲谷物西冷牛排*1

新西兰马尔博勒生蚝*2

-主食-

十锦海鲜炖饭*1

-餐后甜品-

巧克力熔岩蛋糕配鲜奶冰淇淋*1

玫瑰三文鱼沙拉

法餐的精致在每一道菜上都得以体现，选用挪威三文鱼通过烟熏处理再鄄城玫瑰花的形状，搭配鲑鱼酱和玉兰菜，色彩分明。三文鱼入口有淡淡的烟熏香，口感比刺身更加温润。

香煎鱼排配奶提汁

香煎鱼排配奶提汁选用的是龙利鱼排没有刺，口感外酥里嫩搭配奶提汁解腻，奶香味十足。作为优良海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有好处。

新西兰马尔博勒生蚝

既然是主打生蚝，套餐中自然不能缺少其身影。来自新西兰的马尔伯勒生蚝，用蚝叉轻轻掀起干净、清新的纹理和唇边，性感十足。入口柠檬清新，肉汁甘美，先咸后鲜，爽口脆嫩！1口干下去异域的海水味就那末在口中回荡开来~

巧克力熔岩蛋糕配鲜奶冰淇淋

熔岩蛋糕别名"心太软"，用勺子轻轻挖下就能感受到爆浆的魅力和取名"心太软"的意图。醇厚香浓的巧克力酱像熔岩般瞬间流出，深褐色的巧克力蛋糕外衣可以搭配香草冰激淋，冰与火的交替，口感厚重且甜蜜，十分美好。

商家资讯店名：Nicetomeetyou很高兴认识你生蚝吧

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