一个传统、圆满的中秋夜晚=赏月+吃月饼+饮茶。

如果要把这千年来的历史读懂的话，不防把这千年岁月比做一条长河，中秋的传统是一艘木船，而茶，则是船上的帆，两者相伴，驶过了遥远的历史。

“一碗喉润物，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平等，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，惟觉两腋清风生。”

自唐朝开始，就有煮饮团茶的习俗。团茶也被称作“月团”，中秋之夜，团茶代表着团圆，赏月饮团茶更是天造之合。

自明太祖罢贡团茶后，茶叶主要以散茶为主，品饮也成了现在的冲泡法。明月没有变，茶事多有流转。当年作为贡品的团茶只能在皇家大院中煮饮，而后的散茶，却如月光一样撒播于千家庭院。

许多人认为，城市中的灰尘掩盖了月光，中秋总是缺了那么点诗情画意。所以，此时有茶，才能更好地涤清我们的心灵和眼睛。品茗赏月，才是最有诗意的中秋节。

“茶”永远不会让人发腻

“每逢佳节胖三斤，仔细一瞧三公斤。”中秋节更是如此。

月饼中含有大量的糖、油和胆固醇。据分析，吃一个双黄白莲蓉月饼=吃一盘粟米肉丁炒饭+一碗罗宋汤+一杯凉奶茶的热量。即使近年流行的低糖月饼，也未必比普通月饼健康，因为低糖月饼的油及脂肪含量仍然很高。

吃月饼讲究的是“配热不配冷”，泡一杯热茶，不仅可以避免吃时配冷饮引起的腹泻，还能吸收月饼中的油脂，减少积食。

吃月饼后，喝杯茶，边吃边饮，一则可以止渴，二则能去除口中异味，使月饼更为爽口。

饮茶是心灵的沉淀

在人们的印象中，中秋的月是雅致的。从这一层意义上说，最能跟月相伴的，只有“茶”。

喝茶正是中秋的最雅致的内容。据说到中秋佳节，古人赏月之时就会轻声哼唱。此时饮茶，飘飘若仙，堪与广寒宫的嫦娥相比。

晨敲木鱼晚喝茶，一湖秋水钓小虾。

闲得半日看落叶，举着竹竿打枣花。

梵音袅绕屋宇静，书桌案头是青花。

三朋四友来小坐，庄周梦蝶满庭花。

海草俱乐部荐

位于上海静安老别墅，有这么一家店

『清源堂』

溯本求源清正和雅——清源堂，闹中取静，一隅天井，一户陋室。

茶馆设计仍然保持了民国家居的风格，在这里喝传统台湾茶，会感受到清源堂所追求质朴的品茶意境。

清源堂专注做台湾无公害有机高山茶，专属生态茶园位于阿里山嘉义县，从事茶叶出口三十年，专业制茶师十年蝉联台湾乌龙茶比赛头等奖。

店主寄语

一茶知味一曲知音

一叶知秋一语知心

天涯倦鸟倚绿栖

人间过客把茶欢

归来洗客袍茶以涤素心

茶。

香叶，嫩芽。

慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。

铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦，将如醉前岂堪夸。

中秋将至，海草俱乐部携手清源堂在此恭祝各位中秋节快乐，团圆幸福！

也祝各位园丁们教师节快乐，

您们辛苦了！

在此

我们奉上九种台湾茶合集

不同口感总有适合自己或家人

九种分别是：清香乌龙浓香乌龙洞顶金萱蜜香乌龙乌龙红茶琥珀红茶冬茶梨山茶

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