中秋节吃月饼是中国人的传统习俗。在物质极大丰富的今天,月饼的品种多、款式多、口味好,很多人都爱吃,是经久不衰的美食。不过,越是品种多,越是不容易挑选。中秋挑月饼现在可是个技术活了,想要挑到美味又健康的月饼,可不是那么简单的事情。而且,中秋吃月饼还有很多讲究的。榴莲等水果月饼要慎重选购现在月饼的品种不断增多,很多月饼厂家为了迎合多元化的需求,推出了很多特色月饼,比如水果月饼就越来越受到年轻人的喜欢。针对很多人喜欢榴莲这种水果,市场上出现榴莲月饼,更是深受榴莲控的喜爱。不过,由于榴莲保存非常困难,保质期短,市场上很多榴莲月饼并不是使用榴莲果肉,而是使用榴莲香精调出的味道。就算是真正的榴莲果肉,为了保鲜,大部分都添加了防腐剂。所以,买
中秋月饼时一定要留意,榴莲等水果月饼最好是现做现买,确保是真正的榴莲。否则,最好不要选购。华美月饼礼盒装多口味广式中秋节礼品蛋黄白莲蓉团购非散装送礼淘宝月销量84¥¥购买已下架保健月饼要看清为了迎合大众的养生需求,近年来市场上出现了“保健月饼”这种品种。用鲍鱼、人参、鱼翅、燕窝等作为名贵食物制成,价格也非常昂贵。但是,实际上购买价值并不大,如果身体真的需要滋补,要通过正规的途径购买。通过吃月饼是不可能达到保健目地的。特别是如果这类月饼的原料质量得不到保证,或是卫生等条件不达标,不但起不到养生效果反而会损害健康,甚至可能引起中毒。因此,大家选择的时一定要看谨慎!月饼不宜长期贮存月饼是一种季节性食品,人们一般只在中秋节前后食用。很多商家了抢占先机,有的提前一个多月进行推广。月饼也是一种不耐贮存的食品,软馅月饼的保存期只有7到10天左右,硬馅月饼最多可保存1个月。因此,购买时一定要看生产日期。此外,月饼中含脂肪较多,因此要避光保存,以防油脂氧化。也不要与其他食品和杂物一起保存,以免串味,影响月饼的口味和特色。吃月饼要配热不配冷月饼脂肪含量高,不宜与冷饮一起吃,否则容易影响消化,引起腹泻。吃月饼时,最好是泡一杯热绿茶,边吃边饮,不仅可以止渴,而且可以助消化,同时还能清洁口腔,防止异味。新茶上市西湖牌龙井茶叶正宗雨前西湖龙井茶g春茶绿茶散装淘宝月销量旗舰店¥99¥购买吃月饼不宜过量月饼的热量非常高,一个健康的成年人,每天吃月饼也不要超过一个,大概50克左右。月饼也不宜空腹食用,否则由于糖分、脂肪等过分集中,会引起胃酸大量分泌,诱发胃肠不适。月饼最好在上午吃月饼含油脂和蔗糖比较多,因此最好是在早上或中午吃,因为有充分的时间进行消化和吸收。而晚上应该少吃或是不吃,否则容易导致发胖,不利于体重的控制。部分人群食用月饼要注意糖尿病人也不宜多吃,否则容易导致体内血糖升高。虽然市面上有无糖月饼,但是只是糖分较少而已,而且脂肪含量也是很高的,并且月饼的内陷和外皮中碳水化合物含量很高,进入体内后同样会转化为葡萄糖,过量食用的话不利于血糖的稳定。患有高血压、高血脂等心脑血管疾病的人最好不吃月饼。月饼中含有大量的脂肪和糖分,容易升高血脂,甚至增加血液的黏稠度,容易加重病情,诱发风险。婴幼儿和老年人要少吃。道婴幼儿的消化系统还未成熟,消化能力差,吃月饼更容易引起腹泻、腹胀等肠胃问题。而老年人因为器官衰老,消化能力同样不好,吃月饼容易加重肠胃负担,导致便秘,诱发肠胃疾病。注:图片来自网络
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